Postingan

Menampilkan postingan dengan label Community-Based Agribusiness

Kemiri Girsang: Dari Kampung Kecil untuk Dunia

Gambar
   Di balik indahnya Danau Toba, terdapat sebuah kampung yang menyimpan potensi luar biasa: Kampung Girsang di Kabupaten Simalungun. Dari sinilah lahir Usaha Kemiri Girsang , sebuah inisiatif sederhana namun penuh makna, yang mengolah buah kemiri batu menjadi kemiri kupas berkualitas tinggi . 🌱 Dari Alam yang Kaya Menuju Produk Bernilai Kawasan Girsang dikenal subur dengan hasil pertanian dan perkebunan. Pohon kemiri tumbuh lebat di sini, menghasilkan biji kemiri yang selama ini hanya dijual mentah. Melihat potensi itu, didirikanlah Usaha Kemiri Girsang . Tujuannya sederhana tapi kuat: Meningkatkan nilai tambah kemiri agar bisa dipasarkan sebagai oleh-oleh khas Girsang. Menciptakan lapangan kerja bagi ibu rumah tangga dan anak muda desa. Membawa nama Kampung Girsang ke tingkat nasional bahkan internasional. Pemberdayaan Perempuan & Anak Muda Uniknya, usaha ini dikelola bersama oleh masyarakat. Para ibu diberdayakan untuk bekerja dari rumah tanpa harus meninggalkan ke...

Girsang Candlenut: From Lake Toba Highlands to the Global Market

Gambar
      A Community-Based Rural Enterprise Empowering Local Women and Youth Introduction   Hidden in the highlands of North Sumatra, near the world-famous Lake Toba, lies Kampung Girsang—home to a growing rural enterprise with global ambition. Girsang Candlenut is more than a peeled candlenut supplier. It is a community-driven business that connects local farmers and home-based processors to international buyers who value quality, traceability, and social impact. For importers, food manufacturers, and socially conscious buyers, Girsang Candlenut offers a reliable supply of Indonesian candlenut ( Aleurites moluccanus )—processed with care, consistency, and a story worth sharing. Why Candlenut from Lake Toba? The Lake Toba highlands are known for fertile volcanic soil and favorable microclimates. Candlenut trees grow naturally in this region, producing nuts with rich oil content and aroma—highly suitable for food processing, seasoning blends, cosmetic ingredients, and c...